2024年9月　実食

ラーメンラリー12件目

店内ＢＧＭにもこだわりを見せる手打ちラーメンのお店です。

麺は、青竹手打ちの中太縮れです。もちっとした食感がよく、程よい長さで切られていて食べやすいです。スープとのなじみもよいと思います。
スープは、フレッシュトマトを小鍋で煮込み、仕上げにオリーブ... 続きを見る

続いてすぐ近くのこちらへ。
店内に入るとほぼ満席でした。
餃子やチャーハン、もつ煮もありますね。
夜は居酒屋でも行ける感じ？
伊吹と聞いたらﾆﾎﾞﾗｰは迷わずこれでしょう。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
黄金スープにキラキラビジュアル。
早速ズバズバ、ちょい縮れた... 続きを見る

高崎で本格的な手打ちラーメンが楽しめる名店、はやぶささんにて塩らーめん🍜

ぷるんぷるんの手打ち麺に旨味溢れるクリアなスープ。これはもはや750円の奇跡です🤤

休日の昼、高崎市内。
二郎系の人気店に行ったら30人ぐらい並んでいたので、止めてこちら。二郎系に長時間並ぶ人の心情がまだ理解できない。駐車場が店前にありますが、停めにくいのと台数が少ないので、第二駐車場、第三駐車場の位置をお店のホームページで確認しましょう。

お昼時でしたが、待たずに着席。ついています。
店主は若くヤル気に満ち... 続きを見る

2022年165杯目🍜

今日はあっさりタイプが食べたい!

思いついたコチラへ久しぶりの訪問✨

夜もセットなら少しお得になるのが嬉しい♪

Aの半チャーハン350円に🎶

しっかり動物系の下支えがあるスープに淡く醤油で整えた職人気質を感... 続きを見る