なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
89

「濃厚鶏そば」@鶏そばや 竜神洞の写真12時台、人めちゃくちゃ混んでて鶏白湯好きなので突訪。一口目、ポタージュ系か。でも、細麺とチャーシュー、スープ(焦がしニンニクネギ薬味?)がマッチしていて、あまり食べた事ないパイタンで美味しかったです。メンマか漬物?が気になりましたが。。次はつけ麺か稲庭食べたいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やし稲庭海老つけ麺」@鶏そばや 竜神洞の写真謎にレビューに定期的に海老スープが冷たくないと騒いでる住民がいた為逆にどんなつけ麺か無性に食べたくなり訪問。車で20分の我が家からは中々の距離。早速入店前に表の看板に写真つきで冷やし稲庭海老つけ麺が掲載されているのを発見!細長い水餃子がついているようだ。だがよく見るときちんと温かいスープと文字記載されていた・・入店後券売機のボタンにも記載・・これはセブンの冷製海老パスタのような... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「冷やし稲庭海老つけ麺」@鶏そばや 竜神洞の写真店内座敷とテーブルが空いている状況の中、11:31食券提出。
11:40ご対麺。
冷やしと書いてありましたが、つけ汁は普通にあったかいものでイメージと違いました。
他の方のレビューをみても、そういうもんなのだと納得。
つけ麺としてつけ汁は濃厚で美味しかったのですが、冷やしと謳うのは違うなと思いました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「稲庭中華そば」@鶏そばや 竜神洞の写真車でお店の前を通るたびに旗に書いてあった稲庭中華そば。前々から気になっていたのでついに来店。稲庭中華そばの麺は秋田県より仕入れてるそうでポスターを見る限り稲庭うどんと同じ製法。待つこと10分ついに念願の稲庭中華そばが。麺はそうめんのような細さながら独特の食感があり稲庭うどんを彷彿させる。スープは豆乳をクリーム化したような独特の鶏白湯でこれが稲庭麺と絶妙にマッチ。全てが初めて出会... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「鳥そば」@鶏そばや 竜神洞の写真少し物足りなさがありました。
盛り付けも丁寧でいい感じですが
色々乗りすぎてて味がバラバラの印象。

次は味噌ラーメンかな。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚鷄そば 味玉」@鶏そばや 竜神洞の写真初来店です、来店から行列が出来る人気店ですね券売機で頼んで着丼です。

 スープは濃厚なコクとクリーミーさです麺は細麺を頼みましたがモチモチした食感ですがちょっと物足りないボリュームかな、チャーシューは意外と大ぶりな塊が入っています、替え玉も頼みましたが最後まで美味しいスープでした、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「札幌味噌ラーメン」@鶏そばや 竜神洞の写真北海道出身の友達がわざわざ栗橋から週一で通い詰めてるらしくてサブメニューだから期待は正直してなかったんだけど想像の倍旨くてビックリした。麺も味噌も本場札幌からとってるらしく加須市のかっちゃんラーメンの味噌しかしらなかった俺にとっては札幌の味噌の美味さは直球ストレートど真ん中勝負で衝撃的だった。これぞ札幌を味わいたい方には貴重な店なんじゃないかな?

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「鶏そば 太麺+低温鶏ハム」@鶏そばや 竜神洞の写真鶏そばを太麺でチョイス。鶏白湯のスープは濃厚で美味しい。ライスも注文すれば良かったと後悔。。。
麺はもっちりとしていて腰がありナイス!
チャーシューも厚めだがほろほろでとても美味しい!低温鶏ハムもトッピングしたので、ほろほろとローストの味の違いを楽しめました!
豚チャーシューがとても美味しかったのでテイクアウトしました!
また行きたいお店... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やし稲庭海老つけ麺」@鶏そばや 竜神洞の写真下の批評が気になって無性に海老を体が欲してる事に気づいて思わず久しぶりに来店。平日の昼2時すぎなのに中々の混み具合。
さて冷やし稲庭海老つけ麺の表記問題。個人的には冷やした稲庭麺の海老つけ麺ととらえました。メニュー表にも稲庭麺は冷やすとコシがでるとの記載。それより加須ではあまりない海老系のスープの方に期待大。平日2時半に来店、待ちなし店内8名ほど。
味の方な... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「冷やし稲庭エビつけ麺」@鶏そばや 竜神洞の写真7/10訪問
近くに用事があったので久々に来ました。
毎回、限定メニューで食べたいのが多くて悩まされます。
割と気温も高かったので『冷やし』の文字に迷わず表題の品物に決めました。
単に冷やし系が好きなだけなのですが。
そこまで混雑していなかったので商品が提供されるまであまり時間はかかりませんでした。
さぁ食べ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

店舗情報

店名鶏そばや 竜神洞
住所

〒347-0017 埼玉県加須市南篠崎1409-3

電話番号0480-66-0008
営業時間11:00〜15:00/18:00〜20:00(L.O.19:55)
定休日火曜日
座席カウンター2席、座敷2卓×4~5席、テーブル2卓×3席
喫煙

禁煙

アクセス
東北自動車道加須ICから加須市街方面に。南篠崎交差点を幸手方面に左折、県道152号(加須幸手線)沿い。高速道路との立体交差から近い。花崎駅からは徒歩14分。
東武伊勢崎線『花崎駅』(1.1km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

20台 ※店舗横(加須IC側)6台、第二駐車場(花崎駅側)14台

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー
メニューの写真を見る

稲庭中華そば
エビ塩稲庭中華そば
濃厚稲庭中華そば
まぜそば(鶏白湯)
鶏そば
濃厚鶏そば
つけ麺、あつ盛り 720円~
坦々麺(西洋野菜がトッピング)
コーンコッチ(コチュジャンベースでコーンたっぷり)
味噌ラーメン(名古屋の八丁味噌仕立て)
月替わりや季節限定で、「冷やし麺」「鯛ダシ塩ラーメン」など豊富。
アイデア満載の限定メニューに必ず出会える。

※稲庭中華そば以外は茹で加減が選べる。

餃子(まん丸餃子、タピオカ粉使用で皮もっちり)
ビール、ハイボール、端麗、ノンアルコール
麺大盛
替玉
季節のイタリアンジェラート
4種の焙りチャーシュー丼(京都白味噌、ニンニク醤油、2種のチーズ、ピリ辛など)
芋がら (メンマではなく煮つけたずいきを使用)
〆のご飯 (残ったスープに入れるおじや風。海老風味。ネギ、小海老、特製ラー油)

備考
2007年3月末にオープン。日本初の鶏白湯X稲庭中華そばのラーメン屋。
鶏白湯スープの滋味あふれる稲庭中華そばが看板メニュー。
フレンチの野菜ブイヨンをベースに特製圧力鍋で
鶏を部位事に24時間以上煮込む本格派ラーメン。
店主は複数の有名店での修行を経た後、地元に出店。
師にはミシュランの麺屋七彩の藤井、坂田氏などを仰ぐ。
週末、平日お昼時は常に行列が途絶えない。

麺は秋田の佐藤養悦本舗の稲庭中華そば。麺を二日間天日干し
350年の歴史を持つ稲庭うどんの工法をラーメンに活用した
本格派乾麺。絹の様な食感が味わえる。

ラーメン毎に麺の種類が全て違う。
つけ麺は国産の地粉を3種類石臼で挽いた物を使用。コシが強く
つるつるモチモチ。
鶏そばは埼玉県産のアヤヒカリとハナマンテンを使用したコシ重視の麺。
坦々麺にはパスタで使うデュラム粉を使用。

卓上はサンマ節の特製醤油ダレ、2年以上熟成させた本鰹節の魚粉や特製スパイス、ミル式ブレンド胡椒、つけ麺の麺がからんだ時用の特製煮干オイルなど。
受賞歴
タグ子供メニューあり子供イスありバリアフリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。