『ちゃーしゅーめん+大盛+玉ねぎ(¥1100+150+100)』...

てゆか何気に東京都内のレビュー1000軒目ゎめでたくコチラ♪ 調べてみたら多摩平から移転直後に来た時の2017/3/3以来だったんだね...(苦笑) んでこの日の厨房ゎ金髪の若女将とパートのお姉さん(奥に男性1人)...暫く来なかった間に大女将ゎ引退しちゃったのだろ... 続きを見る

休日のお昼時に前を通りかかる。
駐車場が１台奇跡的に空きそうなので超久々にこちらへやって参りました。
八王子ラーメン専門店になりますかね。スープが微妙に違う様な気もしたり。　
でも八王子ラーメンだと思います。
店舗前に車を停め店内へ。　週末の１２時少し前。
先客７名位？　後客５、６名かな。
なんだか... 続きを見る

約3年半ぶり。
入店すると先客1人、後客なし。
着席し「ちゃーしゅーめん：1,100円」を「玉ねぎまし：100円」で。そして「ライス：220円」もオーダー。
厨房には女性1人。移転前も女性が作っていたが代替わりしているようだ。
さほど待たずに出来上がった。

スープは八王子系の中ではかなり黒く見えるが、飲むとしょっぱさ... 続きを見る

最寄の豊田駅や北八王子駅からはそこそこ距離のある街の郊外に立地。駐車場は店前に3台分程ありますが、かなり入出庫し辛い形状なので大型車などは要注意です。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には典型的な八王子ラーメンですがスープの黒さが目を引きますね。
ともあれまずはスープを一口。出汁的には前に来るものがない輪郭がボヤけた味わいです。ラ... 続きを見る

移転前、コニカの裏で営業していた頃は本当に
美味しかった。
今は娘さんが営業しているが、もはや別物