無茶苦茶うまかった。
スープの甘味、いろいろ使っているのかと思ったら、
玉ねぎの甘さとのこと。
すごい。シンプルでありながら深い味わい。
釧路の方に進められていきましたがびっくりしました。
釧路の方は「まあ普通のラーメンです」程度のおすすめ度でしたが、
いやいやここは食べないとだめです。
また釧路に... 続きを見る

２日目は釧路市の代表的ラーメン店「河むら」さんに伺いました！
釧路ラーメンの定義はなんとなくでしか分からなかった為、直接自分の舌で確認さしてもらいました^ ^

この日は平日水曜日のお昼12時辺り。並びは無しの店内1人ですんなり入店。
物腰柔らかい大将がお一人でされてました^ ^
メニューの中からデフォの醤油ラーメンと、もう一品... 続きを見る

24.12.13 19：25分訪問。

網走から釧路に出て根室往復してこの日泊まるホテルは駅からすぐだが此方へ直行です。
やはり太平洋側は雪が少なく、釧路はほぼ無くて歩きやすいです。
てくてく歩いて到着しました。
店内のカウンターに座り標題を注文です。
５分もかからずに着丼です。
まずはス... 続きを見る

今回の評価は連れ：84点、オイラが86点となります。

週末に有休を付け、2023年に入り初めての旅行。
つい数日前誕生日を迎えた連れへのバースデープレゼントを兼ね、真冬の道東を巡ります。

まずは羽田空港で遅めのランチ後、夕方の飛行機で釧路空港へ。
そこからバスで市街地へ向かい、チェックインを済ませます。
... 続きを見る

21:30頃　訪問
釧路旅行中に飲みの〆で訪問。
初訪問です。

近辺の夜営業店では、こちらが良さそうだったので訪問。
ひっきりなしに後客が訪れ、やはり人気のようです。

麺は縮れた細麺。
細さの割に食べ応えあり、スープに合っている麺です。
スープは、　あっさ... 続きを見る