11:35頃訪問。先客5名、後客も同程度。店内は小ぢんまりとしており、テーブル席が適度に設けられている。窮屈さは無く、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳。小皿の小品2種も付いて来た。

スープは、表層がオレンジ色で、その下層は醤油清湯ベースらしき色合い。サラリとした質感。
飲んでみると、辛さはピリ辛レベルだが、上質の鋭い刺激が感じられ、特に物足りなさは覚えない。
胡麻感はライトでスッキリとし... 続きを見る

2023年8月中旬平日 正宗担々麵(汁なし担々麺) 900円＋小ライス 100円
お盆休みの平日、いつもランチタイムはサラリーマンで行列している此方を訪問。盆休みなら空いているだろうと思ったら案の定並びは無くスッと入店。先客は6人、後客は3人。
店内はコンパクトにテーブル16席。中年のご主人と奥さん？2人で切盛り。
メニューは8月限定マーボードーフ... 続きを見る

担々麺の誘惑-連続30回！　おしまい！　

　最後だからあ～　滅多にしません1日2レヴュー～　あふぉか～

　最後にいいもん、喰ったわ。RDBレヴュー二回目だとさ。皆さん、何してるんだ～？？

　所要で港区役所来た帰りだが。オフィス街・芝大門（浜松町）を甘く見た。まさか外待ち8人だなんて。担々麺専門... 続きを見る

近くの人気店で冷やしタンタン麺を食べた際に看板を見かけて気になったお店。目的の品は豆漿涼担担麺（漿の字、違うかも）…つまりは冷やし豆乳担々麺です。最近は流行か、冷やし担々麺を出すお店が多いですね。私もそれに乗っかって堪能中♪

お昼におうかがいしたところ、外は8人待ち。
雨にも関わらず、しばらくは行列が絶えない状態で、... 続きを見る

2017.05.08（月）晴れ　初訪問　14:02入店　先客4　後客1　14:07着丼

気になったお店を訪問。
店内に入り２人掛けテーブル席に着席。
メニュー表を見て「正宗担担麺（本場四川の汁なし担担麺）」を口頭で注文。
麺が細麺か太麺か選べて「太麺」でお願いしました。
ご飯も白米か炊き込み御飯（筍とベーコ... 続きを見る