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極太の歯切れの良い麺でした。さらに縮れ麺で、つけ汁も濃厚なのでよく絡みます。お店はまるで高級和食料亭のような内装でした。接客も堅苦しくなく、それでいてきちんとしていました~。
さらに縮れ麺で、つけ汁も濃厚なのでよく絡みます。
お店はまるで高級和食料亭のような内装でした。
接客も堅苦しくなく、それでいてきちんとしていました~。