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「特製濃厚煮干しそば」@麺屋 音の写真今日は、メンタルがあまりよくないので仕事を早退。
お昼を食べるために、久々に来ました。

今日は、特製濃厚煮干しそばをいただきました。

スープは煮干しで、昔ほどくどさはなくなった感じがある。
麺は細麺で、ツルツルの食感はある。
トッピングは炙り豚肩ロースチャーシュー・ほぐしチャーシュー・味玉・メンマ・のりなど。

うまいんだが、昔よりパンチがなくなったのが残念でならないな。

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