12/5 12:30頃
寿製麺よしかわ 川越店で、濃厚な烏賊そばを頂いたは、こちらでまさかの連食でーすｗ

前回の限定を逃しちゃったので、現代「イマ」ながらの醤油らーめんっていうのも楽しみですね～♪

ランチタイムなので店内満席で、比較的にOL風の女性のグループ客が多い感じですね。
しかもかなり常連さんみたいで皆さんカッパカード（ポイントカード）を持っていますｗ

そして程なくご対麺です。

ビジュアルも香りも確かに現代「イマ」風ですね。
それではスープから頂きます。

スープは、最初の印象は、富士そば！！
いい感じに鰹だしが効いて上品な富士そばって感じですねｗ
実際には、鶏ガラをベースに坂戸の弓削多醤油や濃口醤油を使っていているとかで、かなり高級な蕎麦つゆですね。

麺は、中細ストレート。
きっと自家製の低加水のらーめんの麺だと思いますが、
蕎麦スープと一緒に頂くことで、なんとなく麺もそばっぽく感じちゃいますね。
これは、年越しらーめんとして是非やって欲しい一杯ですね。

具は、レアチャーシュー、メンマ、青ネギ。
きっとこのレアチャーシューが、現代「イマ」風なんですかねｗ
たしかにイマ風ですね。

メンマは、細切の味濃いめのシナコリタイプ。
青ネギは、彩り鮮やかで、シャリシャリとした食感でいいアクセントになっています。

後半は、卓上の七味をふりかけるとやはりお蕎麦ぽくなりますね。

さくっと完食です。
美味しいらーめんご馳走様でした。