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今日の麺活麺家 獅子丸@愛知県名古屋市中村区亀島２-１-１獅子丸ぱいたんらぁめん ¥780平日、名古屋駅に用事があり歩いて訪問。12:45ぐらいで外待ち5人、店内待ち10人。当然ながら昼夜各10食のつけ麺は売り切れ。店内に入って待ち席に座る前に食券を渡してあるので着席してからの配膳は早いです。しかし、小鍋で2杯を温めてブレンダーで泡立てているので回転が遅いかな。麺が独特で平麺の細麺ですが、しっかりコシもあり滑らかな口当たり。麺をすすると泡の下に隠れているピンクペッパーがスープと一緒に上がってきて、噛むとピリッと風味が広がります。卓上の味変用ペッパーオイルも面白い。いやー美味しかった。完飲完食。御馳走様でした‼︎（^人^）
oxtutyo1973
ヌノさん
まこぽん
尾張麺
がっき～☆
yzim
麺家 獅子丸@愛知県名古屋市中村区亀島２-１-１
獅子丸ぱいたんらぁめん ¥780
平日、名古屋駅に用事があり歩いて訪問。
12:45ぐらいで外待ち5人、店内待ち10人。
当然ながら昼夜各10食のつけ麺は売り切れ。
店内に入って待ち席に座る前に食券を渡してあるので着席してからの配膳は早いです。
しかし、小鍋で2杯を温めてブレンダーで泡立てているので回転が遅いかな。
麺が独特で平麺の細麺ですが、しっかりコシもあり滑らかな口当たり。
麺をすすると泡の下に隠れているピンクペッパーがスープと一緒に上がってきて、噛むとピリッと風味が広がります。
卓上の味変用ペッパーオイルも面白い。
いやー美味しかった。
完飲完食。
御馳走様でした‼︎（^人^）