なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「素光楊麺(すうこうやんめん)650円」@中国ラーメン楊の写真訪問日:5月26日(金)  未訪問店レビューまとめてあげます~その12~

野毛の飲み〆

野毛界隈で飲み会があり、終了後の21時35分に訪問、オーダーしました。素光楊麺(すうこうやんめん)とは珍しいネーミングですが、カッコ書きで(ラーメン)って補足してありました(笑)。

カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウの4点セットがありました。

43分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、刻み水菜、メンマ5~6本、ロースチャーシュー1枚でした。

麺は太さ中細の手揉み風ストレート麺、スープは動物ベースで、よくある街中華より「カエシ強め」でした。チャーシューは味染み良いロースの厚めが一切れ。噛み応えもよく、チャーシュー麺も良いかもしれません。

51分に固形物完食しました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。