3/27、昼訪問。
この日から始まった表題を頂きに突撃ヽ(｀Д´#)ﾉ
平日ということと場所柄などあってお客は疎ら…。若きご夫妻に出迎えられ、挨拶の後に表題とチャーシューご飯(200円)を購入～。美しき奥様にお渡しして近くの席に腰おろし～
なんと私があぶらそば一発目のお客だなどとお話ししていたところに店主よりお届けo(^o^)o

[案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/254801974
[ご飯]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/254802011

トッピングは青ネギ、メンマ、鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー。ネギは適量で効果的。ぶっといメンマは相変わらず柔らかで良い風味。鶏はしなやかで美味！豚は軽く味付けされていて、たれとお肉の旨味が相まって旨し！

たれはラーメン同様生醤油を使用している模様。そこに極上の鶏油を合わせている！あらかじめ麺と絡めて提供されているものはその薫りや旨さはやはりたまらんもの!!嫌なしつこさもなく、すんなり頂けるものでよし！

麺は平たいストレート麺を使用している。コシは硬すぎず良いもの！のど越しはすんなりいけてよし！絡み吸い付きはいい乗り。麺量は170gとのこと。大食漢の方には物足りない感じ。風味は納得。

途中で味変アイテムのパルメザンチーズとタバスコを少しずつかけて、お前なんか滅茶苦茶にしてやる！的グリリーチョを敢行～。ピリ辛感がいい刺激で、チーズの円やかさが相まってなかなか面白い！醤油一辺倒だとあきも出るところをカバーしていてよし！

旨さはいい響き方で良かった。ただ、あぶらそばなのでもうちょっと量や見た目の充実度は欲しかったかなと。これからさらに試行錯誤していくということなので、今後に期待!!