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「しょうゆチャーシューめん」@こってりらーめん せきやけの写真これが初投稿となりますが、かれこれ3回目か4回目の訪問。実は長期休養期間に何度かお邪魔してます。なりたけ系なんですけど近くには「ごっつ」がありますからね。失礼ながら早めに試しとかないとなーなんて思ってました。とはいえリピート率は断然コチラ、綺麗なお店はやっぱり気持ちいいですね。

まずはスープ。いわゆる背脂豚骨醤油というヤツですね。個人的には味噌のほうが好みです。この日は飲んだあとの締めで伺ったせいか、はたまた久しぶりの醤油だったからなのかはわかりませんが、なかなか〜に濃かったですね。悪くいえばしょっぱいレベル。でもまあ嫌いじゃない。許容範囲です。

お次は麺。細麺で全粒粉いりですかね?このタイプの麺は好きです。中盛りまで無料なんでお願いしちゃいましたが、飲んだ後にそんなに食うもんじゃないですね。翌朝完全に後悔しちゃいました。まあ比較する必要もないとは思いますが、「ごっつ」さんとの決定的な違いはこの麺ですかね?アチラは多分太麺だったと思うのですが…ずいぶん行っていないので間違ってたらご勘弁ください。

そしてトッピング。なぜ飲んだあとの締めにわざわざこのボリュームのチャーシューを選択したのか?…わかりません。まったく覚えておりません。が、とにかく、この見栄えは素晴らしいですね。今思い出してもヨダレがでます。全部で6枚はいってました。スープはちょい濃いめでしたがチャーシューと一緒だとちょうどいい塩梅でしたね。もちろんネギ、メンマも文句なしです。

というわけで完食。深夜、酒を飲んだあとの一杯。食べてる時は幸せなんですけどね。食後、翌朝の後悔はハンパないです。とはいえやめられない。それがラーメン。立地的にも営業時間的にも再訪するでしょう。次こそはつけ麺にチャレンジしてみたいですね。でも締めはやっぱり…。

ご馳走さまでした。

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