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「会津山塩物語(780円)」@麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜の写真塩と鶏と貝のコラボ。そこに九条ネギがマッチして味わい深いスープ。手揉み風平打ちビラビラ麺もスープにからみ、美味しくすすれました。

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