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前回は30分前で3番目での接続。今回は15分前で2番目。しかしものの数分であっという間に5~6人が立ち並び開店時には12~13人程の列に延びていた。☆醤油ラーメン 太麺今回も敢えて幅広の紐かわ風にしてみる。醤油のスープは背脂のコクと甘さが加わった個性的な風味。どことなく大西風といえなくもない。個人的にはやはり塩ラーメンの方が好きだ。炙りチャーシューのトロトロ感は前回同様MAXであらためてどうやって乗せているのか興味の惹かれるところ。
今回は15分前で2番目。
しかしものの数分であっという間に5~6人が立ち並び開店時には12~13人程の列に延びていた。
☆醤油ラーメン 太麺
今回も敢えて幅広の紐かわ風にしてみる。
醤油のスープは背脂のコクと甘さが加わった個性的な風味。
どことなく大西風といえなくもない。
個人的にはやはり塩ラーメンの方が好きだ。
炙りチャーシューのトロトロ感は前回同様MAXであらためてどうやって乗せているのか興味の惹かれるところ。