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「チャーシューワンタンメン」@味の大西 真鶴店の写真嘗て湯河原で行列を作っていた本店を中心に神奈川県西部を席捲していた【味の大西】。
それも今や昔の感となりつつあるも、
ここ【味の大西 真鶴支店】は山の上というロケーションにも関わらず現在も人気は衰えず常に店内の空きを待つ車が道端に連なっている。

当方がよく来ていたのは15年ほど前で今も金曜定休は変わっていない。
ただ現在は女将さんの元気な姿こそあれ息子くん夫婦に代替わりしている。

☆チャーシューワンタンメン

今回のレビューは最後に食べた先代親父さんのチャーシューワンタンメン。
まさに芸術的なビジュアルと多くのファンを魅了してきた大西固有の焦し醤油の風味。

チャーシューは軟らかく且つ豚を喰っているという満足感に包まれる。
また大西名物のワンタンの旨さも格別だ。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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