レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日によって旨さが違うのは味のブレでしょうか。今日のスープはひと口目、煮干しが効いて永福町大勝軒を彷彿させる味でした。スープを口に含んだ後に広がる柔らかで精妙な旨味。特製はチャーシューが4枚になったせいか、脂でまろやかな仕上がり。爪楊枝も特別製で、一つ一つのパーツにこだわりを感じます。にもかかわらず、なぜ川魚のように生臭い水を使っているのか不思議。ケルト調のBGMを聴きながら、ゆったりと完食完飲。
のぼった
モンゴルマン
story
ぜにがた
翔太郎
今日のスープはひと口目、煮干しが効いて永福町大勝軒を彷彿させる味でした。
スープを口に含んだ後に広がる柔らかで精妙な旨味。
特製はチャーシューが4枚になったせいか、脂でまろやかな仕上がり。
爪楊枝も特別製で、一つ一つのパーツにこだわりを感じます。にもかかわらず、なぜ川魚のように生臭い水を使っているのか不思議。
ケルト調のBGMを聴きながら、ゆったりと完食完飲。