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11時10分頃に到着、待ち無し、前客6人、後客6人で、帰る頃には待ちが5人ほど発生していました。食券を渡した後、約10分ほどで運ばれてきました。スープは和風系のスープですが、蕎麦の汁ほど醤油が強くなく、動物系の味が合わさり、何かが突出しているのではなく、綺麗にまとまっている感じがしました。麺は中太のちぢれがあるタイプでしたが、芯も残っておらず、食感も楽しかったです。得肉三昧もそれぞれの味が生きていて、違った個性があり、楽しめました。写真を撮るのを忘れた肉ごはんは、若干酸味のあるタレがかかっていて、これがまた食欲をそそり、スープとも合って、食べ飽きませんでした。食べ終わった後も、すっきりとした余韻で、非常に満足しました。でも、やっぱりちょっと高いですよね...。
食券を渡した後、約10分ほどで運ばれてきました。
スープは和風系のスープですが、蕎麦の汁ほど醤油が強くなく、動物系の味が合わさり、何かが突出しているのではなく、綺麗にまとまっている感じがしました。
麺は中太のちぢれがあるタイプでしたが、芯も残っておらず、食感も楽しかったです。
得肉三昧もそれぞれの味が生きていて、違った個性があり、楽しめました。
写真を撮るのを忘れた肉ごはんは、若干酸味のあるタレがかかっていて、これがまた食欲をそそり、スープとも合って、食べ飽きませんでした。
食べ終わった後も、すっきりとした余韻で、非常に満足しました。
でも、やっぱりちょっと高いですよね...。