【店名】　　　　　　　　　　　　　岐阜タンメン　小牧店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　小牧市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　11時30分～翌3時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　？



【メニュー】　　　　　　　　岐阜タンメン（味玉・コーン・バター付き）

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　1170円

【2022年合計金額】　　　　　　　　　　　105340円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　塩

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　細麺ストレート

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　68点

【感想】

2022年113軒目は、約2年8ヶ月ぶりの〝岐阜タンメン　小牧店〟。

メニューは〝岐阜タンメン〟のみなので、今回は毎度お馴染みの味玉にコーンとバターを

トッピングしてみた。

辛さは〝3〟。

相変わらず、塩加減が絶妙で野菜の旨味もしっかりと感じられる安心・安定のスープ。

バターが徐々にスープに溶け込む事で、コクが強くなる物のスープその物の味は変わらない。

コーンの甘みも良いアクセントになる。

麺は、お馴染みの〝細麺ストレート〟　。

固めの食感で小麦粉の甘みと香りも良い。

辛さは〝3〟にしたが、それ程辛いとは思わなかった。