3月14日 20時『皇綱家』に行って参りました！！

並びは5名、スープ調整で15分との事！！
もちろん待ちます！！
何気なく寒いですねーー

今年初めての『皇綱家』なので楽しみです^_^

値段がちょっと高くなったかな、、、
でも、、まだライスついて、1000円出してお釣りが出るので良しとしましょう！！

15分ほどお店に入れて、5分ほどで着丼です。
好みは、バリカタ、味薄め、アブラ多め！！

まずは、スープから。
スープから燻製の匂いふんわりとしてきて、なんかすげー
スープの味は、いつもよりもカエシが弱く、マイルド豚骨の印象。
ガツーンという印象は少ないですが、やっぱり旨いですね！！

続いて麺ですが、スープがマイルドなのでいつもよりもたべやすですねーー
明らかに、いつもよりも、かえしが抑えめかな？？
なので、いつも気になるしょっぱさが、まるでなし！！
では、早速ライス！！
事前に無限ニンニクとマヨビームは、発射済みなので、ノリで巻いて、口の中に頬張るのみ！！
キターーーー！！
脳内エンドルフィーーンが、大量に分泌中です！！
やっぱり、うまいな😋😋😋
この組み合わせにかなうラーメン、そうないと思います！！

続いてチャーシュー、今日は1枚のみ、、、残念、、、
けど、やっぱりうまいですね、、、ここのチャーシュー！！
ノリも旨いし、ライスもうまいし、スープもうまい、、、
且つ、ライスをおかわりするので、、腹もいっぱい！！！

文句なしのお店ですね！！

2杯目のライスは、ニンニクとマヨを封じて、ライスとスープのみ。。。。

これもまた、うまいんだよねー

今日は、スープが飲みやすいので、完飲してしまいました！！

やっぱり、店長さんがいる時は旨いですね！！

店長さんの雰囲気に貫禄が出てきましたね！！
ちょっと、怖いぐらいな感じです！！

ご馳走様でした！！