ЯAGE®︎
ayapoo
つちのこ
hori
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100点
96点
73点
91点
コメント
お疲れ様です
ЯAGE®️さんはガッツリ系率が高いですね。
私はたまにしか二郎系は行きません。
お店にも寄りますが好きですよ。
武さんもなかなか美味しそうですね。
それとコスパも良いです😊
黄門チャマ | 2023年10月2日 10:58こんにちは！
スープ・麺とレベル高い感じのインスパイアで・・
豚にもしっかり手間をかけている旨豚！なんですね〜
eddie | 2023年10月2日 12:11こんばんは。
豚感しっかりと出ていてなかなかレベルの高そうな二郎インスパですね！内部にまで味の染みている豚さんも美味しそうですよ♪
poti | 2023年10月2日 16:50豚骨という名の二郎系メニューですか。
ノーマークでした。
なかなか良さげ？
RAMENOID | 2023年10月2日 22:57背脂で微乳化させた、良いスープだなと思ったものです。このメニュー一本になる前は、豚骨醤油で家系ラーメンだしてまして、その時の技術がこれにも活かされている感じがしますよね。
しかし…空いている。致命的に混まない。味は悪くないんですが、どうしてでしょ？ ｗ
Dr.KOTO | 2023年10月4日 13:07ЯAGE®︎さん、こんにちは。
深夜まで営業しているのが最高(*｀ω´)b
これならば行けそうです！
豚骨ラーメンとは見えないですけどね🍜
ひゃる | 2023年10月4日 13:51こんにちは。
初めて知りましたが、なかなかよさそうですね〜
このお値段なら気軽に入れますし、近くに行くことあれば、寄ってみたいなと思います！
jim | 2023年10月7日 18:00こんにちわ～！
元々、豚魚系のお店のようですね。
気に入ったようですし次回の訪問も楽しみですね～♪
バスの運転手 | 2023年10月9日 12:00
錦糸町駅から公園方面へ歩いてしばらくのところにある気になっていたお店です。もともとは家系スタイルだったのをインスパイア系にスタイルチェンジしたお店のようですね。
店内はカウンター10席弱くらいですがそんなに狭い感じはせず空間的にわりとゆとりがあります。
券売機に出てるメニューは豚骨か豚骨魚介らーめんまたはそれぞれのつけ麺くらいで、トッピングなどはほとんど選択肢がない感じでした。
トッピングは無料でアレンジ可能であるためニンニクマシでカラメアブラにしました。
出てきた一杯ですが、まずはスープをレンゲでひと口舐めてみるとカエシキレキレ系かと思いましたが意外にも豚骨出汁のまろやかさが前面に出ています。なかなかうまいと思いました。麺は太くてプリッとしたものです。量もちょうどいいくらいでした。
ヤサイはややクタでありスープと食べるとしなりと味が染みてよいです。
ブタも柔らかくてジューシーな味でした。串か何かで穴を開けて煮込んでいるようでカエシが内部に染みていて味もよかったです。
お値段的にもいいお店を発見しました。また行ってみたいと思います。ごちそうさまでした。