☆特徴
・超ライト家系(とは謳ってませんが)
・塩分も油分も控えめ、『家系食べたいけどおもたくて…』という方にはオススメ！
・見た目と香りは家系家系してます！
・家系(とは謳ってませんが)には珍しい味噌系も！
・食券制ではなく口頭注文、レジなどもなく支払いは食後に直接店員さんへ現金一括払い！
・カウンターのみの店内
・キリスト教信仰されているのかな⁉それっぽいミュージックと、帰りには教会案内のハガキをいただきました✨愛と感謝と赦しに満ちた接客に納得！


秋のドライブ帰りにチョット一杯！
あー最近、家系食べてないなー。ってことでリサーチ、平日14時半に到着。アイドルタイムにも関わらずカウンターはほぼ🈵。

ネギチャーシューメンに海苔トッピングで注文、麺の固さや味の濃さなど、家系定番のお好みオーダーはありません(家系とは謳ってないので)

スープ詳細は前述の通り、家系のギラギラした感じを求めて行くと物足りなさを感じるでしょうが、(胃年齢的にも)これはこれでいい！毎日食べても飽きない感じ、レンゲでグビグビいけてしまいます。
昆布かな!?動物系以外の優しい旨味も感じます。刺激や味変を求める方には卓上に定番のおろしニンニクの他、辛ニラも！

麺は家系によくある平打ストレートで、柔らかめの口当たり。

具材は定番のほうれん草、海苔(マシ含む)。チャーシューはロースかな⁉脂身の少ない部位で薄切り、燻製ではありません。
白髪ネギもライトな感じ

☆総評
・全てにおいて優しさに満ち溢れたお店。あっさり系ラーメン、愛のあるラーメン、飽きないラーメン

アーメン