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「2種類盛りチャーシューどどんこつ880円」@きら星の写真12月20日(水)、年末で再開発よる立ち退きの為閉店すると知り約17年以上ぶり😅午後1時10分頃に2度目の訪問で店内満席外待ち前客 40人以上😱😱😱後から4人と皆さんお店の閉店を惜しんでいます。
 中野に短期間あった唐揚げ推しの支店には3回ほど伺ったのですが‥😃。
 午後2時2分、並んでから約52分頃に店員さんが来て私の後ろ4人までで終了との案内あり(危なかった😱)。
 午後3時27分、並んでから約2時間と17分ほどで呼ばれてやっと店内待ちに。
 外まで強烈な豚骨スメルが漂う店内は年季の入った木目調で落ち着いた、今日現在厨房向き変形L字カウンター9席のみでお水は入って中央左側の冷水機にてセルフ(壁側にハンガー掛け、券売機裏にお手洗いあり)。
 今日はご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです。
 卓上にはエコ箸、楊枝が備えてあり(ボックスティッシュは冷水機下)調味料はホワイトペッパーのみです。
午後3時46分、並んでから約2時間と36分ほどで着席😂。
 さて今回は2種類盛りチャーシどとんこつ880円を現在券売機が故障中の為口頭にて注文してお金をカウンター上に。
 午後3時58分、注文してから約8分ほどで配膳されはそれは、
 大量のゲンコツと豚頭を30時間をかけ旨味を絞り出したとある、表面が泡だったこれでもかという位のド豚骨スープにスープに負けないむっちりした国産小麦使用の自家製中太縮れ麺が旨し😆😆😆😆
 具は大判の炙った豚バラチャーシュー1枚にしっとりとしたハムの様な豚肩ロースチャーシュー3枚ちょっと、コリコリ刻みキクラゲに刻み玉ねぎ、青ネギの小口切り等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 閉店してしまう事はとても残念ですが、19年間美味しいラーメンを本当にありがとうございました😭😭😭。

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