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⚪︎ワンタンメン 900円 チャーハン 1050円 瓶ビール（中） 600円 スーパードライ 餃子 500円◾️食後の印象町中華的な雰囲気で焦しネギが効いた一杯お師匠推薦店に伺う。アーケード商店街的な店舗群の中にある、老舗のラーメン屋さん。スープは素朴な鶏ガラ醤油、細かく刻まれた焦しネギのアクセントが良き！麺は平打ちよく茹でな、ズッシリした持ち上げ感のやや黄色く甘味が確りある麺。トッピングはもやし、ワンタン、オールドスクールな半玉。半玉は塩気が良く、素朴で古き良きを偲べる。炒飯は固めて盛り付けられたズッシリタイプ、固形中華出汁が感じられコクあり。隣席の関東ラー好きな方が話しかけて下さり、情報を沢山教えて頂き感謝！漢の店でラーメンの歴史を偲びつつ、パンチある焦しネギとラーメン談義を肴にビールが進む。ご馳走様でした。
Eatpia
りょうま
トーキョースペリア
satoru
ぬれいえふ
チャーハン 1050円
瓶ビール（中） 600円 スーパードライ
餃子 500円
◾️食後の印象
町中華的な雰囲気で焦しネギが効いた一杯
お師匠推薦店に伺う。
アーケード商店街的な店舗群の中にある、老舗のラーメン屋さん。
スープは素朴な鶏ガラ醤油、細かく刻まれた焦しネギのアクセントが良き！
麺は平打ちよく茹でな、ズッシリした持ち上げ感のやや黄色く甘味が確りある麺。
トッピングはもやし、ワンタン、オールドスクールな半玉。
半玉は塩気が良く、素朴で古き良きを偲べる。
炒飯は固めて盛り付けられたズッシリタイプ、固形中華出汁が感じられコクあり。
隣席の関東ラー好きな方が話しかけて下さり、情報を沢山教えて頂き感謝！
漢の店でラーメンの歴史を偲びつつ、パンチある焦しネギとラーメン談義を肴にビールが進む。
ご馳走様でした。