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「チャーシュー麺 1280円 大盛100円小ライス130円」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真6月13日 19時45分『わいず』さんに行ってまいりました!!

いやー久しぶりです!!

並びは4名です。
思ったよりも並んでない、ラッキーです!!
5分ちょっとで、カウンターに座れました。
早いです。

悔いが残らないよう、
チャーシュー麺、大盛り、小ライス!!
バリカタ、味普通、油多めです!!

宅麺で、もっとも売れた家系ラーメンらしいです。
且つ、4年連続。すげ〜。わかる気がする。

7分程で、着丼です。

見た目は、💯です。

まずは、スープから頂きます。
これだよーーーーコレ‼️
旨み、スープの粘度、カエシのバランス、どれをとっても最高😀😀😀
ウマーーー‼️

続いて麺です‼️
箸で麺を持ち上げると、中太ちぢれ麺が登場です。
頂きます、、、ズルズル

ウメーーーーッ‼️
バリカタが、ハマる‼️
スープとのバランスも最高‼️

ここ数年で、一番です‼️
家系は、王道家の麺が一番って思ってたけど、わいずの麺の方が好きですね!!
多分、麺バリカタにしたのが良かったんだと思います‼️

いやー良かった、わいずに来て‼️

チャーシューは、いつも通り肉肉しい燻製赤身チャーシューが、これでもかというくらい入ってて勿論満足ですね‼️

ノリは1枚。もっと欲しい‼️

ほうれん草は、たっぷりただ入ってて、これも満足‼️

ライスは、炊き立てという事もありうまい😋😋😋
角刈りのチャーシューとライスとスープが、ほんとうまい😋😋😋

という事で、今日は💯ですね!!

ご馳走様です!!

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

わ、好みが似てるかも…
私も王道家の麺が1番だと思ってましたが
わいずのちぢれ麺もライトで美味しいですよね!
今度行く時はバリカタ頼んでみます。

食べ 歩き | 2024年7月22日 12:41