Item: 麺屋 聖 栄店
Rating: 95
Author: いーさん

95点

日曜日の12時前に訪問。
すでに5組くらい並んでいるが回転が早いのかあれよあれよと順番がきた。
店員も多くすぐにメニューを取りにきてくれる。
サービス感がいい。また店員さんがみんな可愛い。

ラーメンはチャーシューが3枚もはみ出とる！
期待値大。
ラーメンはあっさり貝出汁だが旨みがしっかりきいており美味い！とくにはみ出るチャーシューについてはしっとりジューシーで最高！もっと食べたくなる。なんだろう、大阪のラーメン大戦争にどこかにている。さっぱりだけど上手い！
麺は店員さんが大盛りにしますか？と聞いたので麺が少ないと思い大盛りをチョイス、、、これが間違ってた。大盛りじゃなくても量がありそう。
替え玉できるし替え玉のがいいかも。

最後のスープは底にたまった貝出汁がこれまたうまい！

またきます。
丼はうーん、なくてもいいかも、炙り豚マヨにチャレンジしてみたい。