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◼︎北陸/滋賀/愛知遠征 ⑭軒目食べログ百名店2023選出のこちらへ💁♂️＜店舗情報＞————————————🚉最寄駅：田村駅 徒歩22分📝食べログ：3.69＜来店状況＞————————————📅日時：2024年8月（土日）🚶♂️到着：18:58▶️流れ：記帳制→口頭注文→後会計👥並び：なし🥢着丼：19:10＜レビュー＞————————————◎スープ節系乾物の出汁感に鶏の旨味と野菜の甘味が合わさったあっさりかつ複層的な味わい。梅を溶かすとほどよい酸味と塩味が広がります。◎麺ツルツルした麺肌で適度な弾力のある中ストレート麺。◎チャーシュー肉厚ジューシーな豚肩ロースと鶏ムネが2枚ずつ。◎その他トッピング梅、メンマ、三つ葉。洗練された出汁感を堪能できる一杯✨ご馳走様でした🙏
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食べログ百名店2023選出のこちらへ💁♂️
＜店舗情報＞————————————
🚉最寄駅：田村駅 徒歩22分
📝食べログ：3.69
＜来店状況＞————————————
📅日時：2024年8月（土日）
🚶♂️到着：18:58
▶️流れ：記帳制→口頭注文→後会計
👥並び：なし
🥢着丼：19:10
＜レビュー＞————————————
◎スープ
節系乾物の出汁感に
鶏の旨味と野菜の甘味が合わさった
あっさりかつ複層的な味わい。
梅を溶かすと
ほどよい酸味と塩味が広がります。
◎麺
ツルツルした麺肌で
適度な弾力のある中ストレート麺。
◎チャーシュー
肉厚ジューシーな豚肩ロースと鶏ムネが2枚ずつ。
◎その他トッピング
梅、メンマ、三つ葉。
洗練された出汁感を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏