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微妙に小雨混じりの日曜日の午後2時、外待ちはなかったですが、中は満席。店内でお客さんの退席を少し待ち、カウンターへ案内されました。トッピングのネギは別皿にて提供。10分ほどで着丼です。とにかく無化調に拘る店主、原料から全てが無化調だという。チャーシューの厚みは凄いし、スープに混じったボニート（鰹）粗削りが風味をかき立てる。特徴のある見た目からもわかるように、店主の頑固な想いを感じます。完飲完食。ごちそうさまでした。
James namy
タミヤモトオ
絹ごし木綿
エビエンジョイ
けい
BUBU
外待ちはなかったですが、中は満席。
店内でお客さんの退席を少し待ち、カウンターへ案内されました。
トッピングのネギは別皿にて提供。
10分ほどで着丼です。
とにかく無化調に拘る店主、原料から全てが無化調だという。
チャーシューの厚みは凄いし、スープに混じったボニート（鰹）粗削りが風味をかき立てる。
特徴のある見た目からもわかるように、店主の頑固な想いを感じます。
完飲完食。
ごちそうさまでした。