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今日の夕飯は刈谷駅近くの｢ひろさんラーメン｣へ。深夜1時まで営業しており、飲み屋にもできるラーメン屋です。訪問したのは金曜の午後9時半頃。客は半分よりやや少ないくらい。店内はカウンターと座敷があります。【ひろそば】外の看板にも刈谷名物として掲げられていたひろそばを注文してみました。まぜそばのようですが味の想像はつきません。まずインパクトがあるのは見た目。もやしと鰹節がたっぷりで、その中央には温泉玉子が鎮座。とにかく全てをごちゃ混ぜにして食べてみると、味自体は豚骨がベースなのかややクリーミーで、パンチと言えば後引く唐辛子の辛さ程度。しかしどこか中毒性のある味で、もう1玉は軽く食えてしまいそう。温泉玉子のまろやかさだったり、鰹節が生み出す和風なテイストだったり、これが思いの外まとまりがある。麺は平打ちの太麺でした。しっかりタレと絡むし食べごたえがあります。アットホームな雰囲気で良かったです。近所にあったら通いたくなる。ごちそうさまでした。
8823 spitz
スージーのなのなQ
ksih
ココペリ
宇治家
深夜1時まで営業しており、
飲み屋にもできるラーメン屋です。
訪問したのは金曜の午後9時半頃。
客は半分よりやや少ないくらい。
店内はカウンターと座敷があります。
【ひろそば】
外の看板にも刈谷名物として掲げられていた
ひろそばを注文してみました。
まぜそばのようですが味の想像はつきません。
まずインパクトがあるのは見た目。
もやしと鰹節がたっぷりで、
その中央には温泉玉子が鎮座。
とにかく全てをごちゃ混ぜにして食べてみると、
味自体は豚骨がベースなのかややクリーミーで、
パンチと言えば後引く唐辛子の辛さ程度。
しかしどこか中毒性のある味で、
もう1玉は軽く食えてしまいそう。
温泉玉子のまろやかさだったり、
鰹節が生み出す和風なテイストだったり、
これが思いの外まとまりがある。
麺は平打ちの太麺でした。
しっかりタレと絡むし食べごたえがあります。
アットホームな雰囲気で良かったです。
近所にあったら通いたくなる。
ごちそうさまでした。