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朝ラーしたくて調べていたら長尾中華そばが仙台街中とこの辺りにあったのだが朝ラーならアッサリが良いとこちらに。朝の9時半から10分前に到着で2番手。オープン頃には5人。店員さん4人位居たので何時もはもっと来るのでしょうね。口頭注文後支払い。鯛だしなら塩の方がわかりやすいと思い注文。10分くらいで着丼。香りは鯛より宗田鰹や煮干しの香りが強い。ベースは鶏ガラと香味野菜。麺はパツパツな細麺ストレート。麺量は150g位か。普通に塩ラーメンなら美味く感じるが980円だし鯛だしとなると違う気がする。仙台店2に行くのでサクッと食べてご馳走様。
長尾中華そばが仙台街中とこの辺りにあったのだが
朝ラーならアッサリが良いとこちらに。
朝の9時半から10分前に到着で2番手。
オープン頃には5人。
店員さん4人位居たので何時もはもっと来るのでしょうね。
口頭注文
後支払い。
鯛だしなら塩の方がわかりやすいと思い注文。
10分くらいで着丼。
香りは鯛より宗田鰹や煮干しの香りが強い。
ベースは鶏ガラと香味野菜。
麺はパツパツな細麺ストレート。
麺量は150g位か。
普通に塩ラーメンなら美味く感じるが
980円だし鯛だしとなると違う気がする。
仙台店2に行くのでサクッと食べてご馳走様。