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「辛辛魚つけ麺」@麺処 井の庄 立川店の写真辛辛魚のつけ麺、辛さは普通、麺は300グラム、生にんにくを追加。
材料はいいものをつかっているが、魚粉と辛味が強く、個人的にもう少し動物脂が強いほうが好みだと思った。
まだ今回で2回目なので、自分好みの食べ方を探してみたい。

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