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70点
特製濃厚辛つけsoba[つけ麺/煮干し]
銀座 篝 ルクア大阪店（大阪府大阪市北区）ワキ汁背油濃いめで！

「特製濃厚辛つけsoba」@銀座 篝 ルクア大阪店の写真鶏白湯soba 銀座 篝 ルクア大阪
特製濃厚辛つけsoba

本日は大阪出張帰りでの奮発ランチ。
ルクア大阪の篝さん。
2回目の訪問ですね。

11時のオープンに入店。
並びは3組。
ファーストロットでの案内。
注文は先払いで、特製のつけsobaの辛いのを。
相変わらずおしゃれな店内で、海外の方も多いですね。

待つ事、10分程度で着丼。
ぅん、ビジュアルもオシャレ( ´∀｀)
味玉と野菜とチャーシュー2種。
野菜少なくなったのかな？かな。

麺は中太ストレート麺で締めは良い。
スープは魚介ベースで濃厚だが粘土はなくシャバシャバ系。
麺の絡みはあるが、そこまで多くないのでレンゲでサポート。
総じて価格は高騰してますが、税込2,000円弱はね。。

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