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98点
つけ麺+小ライス[つけ麺/豚骨]
とんこつ名人 かつみ屋 本店（愛知県豊田市）TOMevo355

スープが絶品。
まず、素のスープで食べる→薬味のゆず胡椒を溶かして食べる→追い辛入れて味変をしながら食べ進めます。
麺が終わったらスープに追い飯とすり胡麻とラー油を入れて完食。

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