なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「★栗国の塩つけそば🍜¥1,000」@中華そば 多賀野の写真★ビール中瓶(ハートランド)🍺¥500

《 thoughts 》
奥ゆかしい乾物•魚介系ダシ(昆布•鰹節)に気品ある追い煮干しで出汁感を一層際立ち穏やかな動物系出汁(ゲンコツ•比内地鶏ガラ)のコクで支えた自然と和み合い染み渡る旨味🐟分厚いまろやかな鶏油層に甘みのあるミネラル豊富な栗国の塩は味わい淡く優しい余韻が残る清湯つけ汁🥢煮付けられた脂身の甘み良く肉質softな豚バラに噛む程に旨み溢れる肩ロース2種の叉焼🥩edgeを効かせた香り際立つ風味豊かな小麦胚芽と海藻が練り込まれた啜り心地と歯切れ良いコシに艶のある自家製中細S麺がfitする進化を続けながらも色褪せない秀逸した一杯😋

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。