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ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
コメント
毎度です。
うずら強化月間ですね！！
シンプルながら美味しそうな汁なしですね。
さんちゃん | 2025年11月10日 09:36何度か定休日に行き車停められ喜んでたら
定休日（笑）しかも一度じゃないんです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月10日 12:58＞さんちゃん まいど～
和え玉って味付きの替玉っていうイメージが強いんよね～
単品で完結する和え玉は珍しいかも
＞ガッチャマンさん まいど～
臨休なら分かるけど、定休日はアカンな～ｗｗ
ジン１９７１ | 2025年11月10日 19:34こんにちは～
烏賊好きにはタマランそうですね～
やっぱ行こうかな。。。
らーめんじじぃ | 2025年11月11日 13:05らーＪさん まいど～
なかなかのいしるやったよ～
温泉ついでに寄ってみてチョｗ
ジン１９７１ | 2025年11月11日 15:24
2025.10.22 PM 2:10
ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1852994.htmlを食べ終える頃に注文した和え玉でありんす
登場した瞬間に烏賊のかほりがほんわかと漂う
具は刻んだ吊るし焼きチャーシュー、ネギ、魚粉の構成
天地返しを施し、満遍なくグリリ〜チョ撹拌をかましいただく
タレのいしるは烏賊風味の魚醤で魚粉効果も合ってしっかりと烏賊の風味が鼻から抜ける感じで旨し
鶏油が麺にコーティングされコクを演出しとるね
麺は中細ストレート麺、茹で具合はしっかりめで良好
ラーメン同様？のため詳細は割愛するが、和え玉の方が麺の旨味がしっかりと感じられるね
麺量は130ｇ前後と思われる。
具の吊るし焼きチャーシューはウマシング！
半分ほど食べ進め、少し塩スープをかけていただくと、塩気が増して違う印象に変化
いしるの使い方が巧みやね
単体で完結する和え玉としてはハイレベルやと思いますわ