食べてきました!
どんとこい家!

土曜日、朝、3時過ぎに到着。
すでに常連さん二人待ち。
到着早々、店主さんが椅子を用意してくれました。
「まだ長いので、どうぞ!」と言われ
店主さん、とてもカッコ良かったです(笑)
並ぶ列は、だんだん長くなり開店前では25人くらいは並んでいたと思います。
開店15分前くらいに店員さんがオーダーを聞いてくれて、その場で現金払い。
追加トッピングは店内でも可能でした。

開店し店内に案内されましたが椅子が無くて💦
どーやら自分が外で座っていた椅子が店内の椅子でした(笑)

店内入店５分くらいでラーメン到着
スープは案外マイルドで鶏油も多くなく
家係最新とクラシック係の中間くらいの味の濃さで
色々な方々が美味しいと言うのは、頷けました!
麺は中太、歯切れもよくスープによく絡み美味しくススレました!
ほうれん草も多めです
トッピングレタスはゴマ油風味のレタスで味のリセットに最適です。
海苔は家係特有の海苔、麺と一緒に!チャーシューと一緒に食べて満足でした!
そしてチャーシューですが
大きめで厚みも適度なチャーシュー
味つけも絶妙でスープに浸して食べて丁度良い感じで一枚一枚堪能出来ました!

店員さんも皆さん親切で
ラーメンも美味しく
並んで食べたカイがありました!
横浜では、色々な家係ラーメン食べれますが
やはり
どんとこい家さん
一味違います!
美味しかったです!

余談ですが、どんとこい家さんの隣に、近々、姉妹店がオープンするみたいです。
スタミナパンチと言う御店みたいです。
そちらも
楽しみです。
ごちそうさまでした!