横浜ラーメン文化を語るうえで、外せない存在。

物価高の今だからこそ、「味・満足感・日常性」がそろった一杯に価値を感じます。

今回訪れたのは、和田町で朝4時から営業する家系ラーメン店「どんとこい家」さん。

親しみやすい店名の通り、肩肘張らずに通えて、... 続きを見る

4時40分到着。
早朝だが2名並び

直ぐに店内へ
店内6席とこじんまり

口頭注文、現金払い

程なく着丼しスープを一口
かなりガツンとくるスープです。
これは年齢的に塩分取りすぎな気がします（笑）

麺は柔らか目でしたので固め... 続きを見る

初めて訪問です。来たいと思って中々来れないのですが、これで良かったです。
昼飯セットを注文、中盛か半ライスかなので半ライスでの注文です。
スープが並々で溢れそうですね。豚骨醤油で凄く飲みやすい、家系は塩っぱい所が多い中マイルドで本当に飲みやすいスープです。
麺は中麺ストレートでコシもあり美味しい麺でした。
備え付けのキクラゲにゴマと胡椒を... 続きを見る

食べてきました!
どんとこい家!

土曜日、朝、3時過ぎに到着。
すでに常連さん二人待ち。
到着早々、店主さんが椅子を用意してくれました。
「まだ長いので、どうぞ!」と言われ
店主さん、とてもカッコ良かったです(笑)
並ぶ列は、だんだん長くなり開店前では25人くらいは並んでいたと... 続きを見る

平日水曜の13時頃に訪問です。
ラストオーダーが13時15分までのようなのですが、、
なんとか滑り込みで訪問できました。。
閉店間際のためか、席は空いてました。

さて、まずは店内のメニューから口頭注文します。
こちらは券売機はなく、口頭注文の前払い制となります。
久しぶりなので「チャーシューメン（... 続きを見る