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「中華そば」@熊文の写真夜は16:30~と早いオープンですが
到着時先客多数と、みなさん晩御飯?
そのあとも続々とお客が来ます。
メニューを見るとデフォが750円と恐れ入ります。
厨房は数名いました。
程なくして提供
オーソドックスなビジュアル
早速ズバズバ、縮れたコシのある細麺がウマー
THE米沢ラーメンといった感じ
スープはアッサリ。
チャーシューは小ぶり1枚
海苔もだいぶ小さいw
メンマは細長いタイプで味付け薄目
スルスルっと完食。

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