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「中華そば」@熊文の写真平日午後1時半頃に訪問。店内7割ほどの席が埋まってました。後客もコンスタントに来店します。訛りのある女性の店員さんに案内されたテーブル席へ座り、口頭にて標題の品を注文。待つ事数分で配膳された丼には、豚ももチャーシュー1枚、メンマ、ナルト、小さめにカットされた海苔1枚、刻みネギ少々、麺は中細縮れ麺、ほんのり醤油スープ。どこか懐かしい感じがする昭和の中華そば、シンプルな味です。(再掲)

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