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休日の昼過ぎに訪問。待ち15名ほどに接続。こちらは荻窪にある超人気店「味噌っ子ふっく」のお弟子さんの独立店。立地、話題性共にこの行列も頷ける。この日はちゃーしゅー味噌ラーメンを注文。麺はモチモチの太麺でとてもうまい。濃厚なスープに良くあう。スープはドロドロで濃厚な味噌。修行元の味噌っ子ふっくより更に源流の花道庵の方が近いと感じた。具材のちゃーしゅーはしっかり味染みしていてとてもうまい。炒めもやしも味噌にしっかりマッチして良い感じ。とても美味しい味噌ラーメンだったけど、自分的にはふっくの下位互換といった印象でした。ごちそうさまでした。
なんす
吉宗
指定暴食団
麺スタ
翔太郎
ratomen
こちらは荻窪にある超人気店「味噌っ子ふっく」のお弟子さんの独立店。
立地、話題性共にこの行列も頷ける。
この日はちゃーしゅー味噌ラーメンを注文。
麺はモチモチの太麺でとてもうまい。
濃厚なスープに良くあう。
スープはドロドロで濃厚な味噌。修行元の味噌っ子ふっくより更に源流の花道庵の方が近いと感じた。
具材のちゃーしゅーはしっかり味染みしていてとてもうまい。炒めもやしも味噌にしっかりマッチして良い感じ。
とても美味しい味噌ラーメンだったけど、自分的にはふっくの下位互換といった印象でした。
ごちそうさまでした。