【スープ】
　店外が臭みゼロだったため、やはりスープからも臭いはほぼゼロ😗豚骨臭さというよりも、若干の生臭さがある程度🫰ただ、味が半端なく美味い😍💖「臭さ＝美味さ」の俺の研究結果が、今日ぶち壊れた🤣
　トロミがある濃厚スープは、豚骨の奥深い味わいで溢れている💕

【麺】
　バリカタ、普通、激やわを食べたが、どれも甲乙つけ難い結果🤪バリカタは麺の歯応えを楽しめ、普通はその名の通り全ての良さを平均的に引き出す麺、激やわは一層スープが絡みつき口にまで運んでくれる🥰
　全とおりオススメだね🤲
　
【チャーシュー】
　豚骨ラーメンなのに、家系ラーメンのようなチャーシューの切り方😳要は厚切りという事🤗
なのに、この柔らかさにはびっくり🫢そして美味い💘

【味玉評価】
　月3つです‼️
　🌕🌕🌕

　食卓にラーメンタレが無く、替え玉をすると、味が薄くなるのではないかと心配していたが、替玉の中にちゃんとタレがかかっていて、その心配は無用であった🥳さすが食べログTOP5000👏私の最も愛する豚骨ラーメン店、お台場の『三代目だるま』がまもなく閉店と聞き、ショックを受けていたが、ここに来てまさかの同等レベルの店を発見🤩最高だぜ🥴
　ごっそさん^_^🙏