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「7周年限定 アボカドとよだれ鶏の麻辣ひやちゅう(¥1700)」@冷やし中華専門店 HiyaChuの写真てゆか『水炊きスープと塩麹 鶏尽くしのひやちゅう』を食べた後、当然の如く(?)この1杯だけでゎ終われないので、もぅ1種類のコチラを店内連食...(笑)

何気にコチラゎ伊達鶏自体のジューシーさ&美味しさとシビ辛ソースがポイント...アボカドのコクとパクチーの融合が結構面白い♪ またナッツのコリコリ感も良いアクセント♪

ただ辛さゎ全然大したコトなくサクサクと食べ易かったのだが、中盤から終盤頃に一気に痺れが来た感じ...(^O^; でもまぁ漏れ的にゎまだまだ余興範囲内だけどね...(笑)

何気にコチラゎ『和中折衷』って感じ♪...でもやっぱ漏れ的にコレも『麺柔』のほが良かったかなぁ...(苦笑)

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