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3/18 13時30分頃 4回目日曜の昼過ぎということで10人程の行列が出来ていました。【スープ】醤油ダレが結構効いており、かき混ぜると麺が茶色くなります。今まで食べた他店の汁無しだと、結構豚骨でコテコテになるけど、あんまり醤油は効いていないみたいなのが多かった気がしますが、これは逆ですね。ほどほどのこってり感で醤油がかなり効いています。きんせいさん系っぽくないジャンキーなB級感ですが、とにかくうまい！【麺】太い平打ち麺！平打ちの汁無しは初体験かもしれません。この麺がすごい！もちもちツルツルです！スープのイメージと相まって、なんか焼きうどんみたいなイメージに…【具】チャーシュー、味玉、ねぎ、メンマ、三つ葉？コロコロ角切りのチャーシューはまいう〜、だけど、結局麺と一緒に食べるのは難しいので、もうちょっと大きい切り方でもいいかも(汗)。
うなぎラーメン
くみちょう
YMK
日曜の昼過ぎということで10人程の行列が出来ていました。
【スープ】
醤油ダレが結構効いており、かき混ぜると麺が茶色くなります。今まで食べた他店の汁無しだと、結構豚骨でコテコテになるけど、あんまり醤油は効いていないみたいなのが多かった気がしますが、これは逆ですね。ほどほどのこってり感で醤油がかなり効いています。きんせいさん系っぽくないジャンキーなB級感ですが、とにかくうまい！
【麺】
太い平打ち麺！平打ちの汁無しは初体験かもしれません。この麺がすごい！もちもちツルツルです！スープのイメージと相まって、なんか焼きうどんみたいなイメージに…
【具】
チャーシュー、味玉、ねぎ、メンマ、三つ葉？
コロコロ角切りのチャーシューはまいう〜、だけど、結局麺と一緒に食べるのは難しいので、もうちょっと大きい切り方でもいいかも(汗)。