和風醤油ラーメン
at ラーメン人生 JET 福島本店

今年も宜しくお願いします
m(_ _)m

淡麗民族の称号を頂いてからというもの鶏白湯で名を馳せたこちらでも清湯ばかり頂いてます

今日は和風の醤油ラーメン😁

いつものキリッとした角のしっ... 続きを見る

商用後に遅めのランチで訪問。14:00前というのに店内満席と大盛況。前回ラーメンをいただいたので、今回は表題ﾒﾆｭｰをリクエスト。熱々で濃厚な鶏出汁のつけ汁は、粘土質が高くインパクトを感じられるもの。塩梅は丁度よく実に好きな味わい。麺は艶やかな光沢を放つ、太平打ちストレートな形状。綺麗に折り畳まれて見た目も美しく食欲をそそるもの。先ずは素のまま麺を啜ると、甘味と風味を感じ啜りご... 続きを見る

限定塩つけ麺
at ラーメン人生 JET 福島本店

白湯が売りのこちらの清湯も
大好きな少食の小職はやっぱり食べとかないとあかんヤツでした😁

鶏をしっかりと楽しめるやや塩分高めのつけ汁にしっとりとした多加水平打ち麺柔麺仕上げがよ～く合います😋😋😋

麺と... 続きを見る

限定　肉玉ぶっかけ冷
at ラーメン人生 JET 福島本店

小職の日頃から尊敬してやまないラヲタさんが食べてるのをSNSで拝見し昨日から口が「肉玉ぶっかけ」に😁😁😁😁😁😁😁😁😁

という訳で（どういう訳?）
仕事明けポール狙いで向うも先客2名様の後ろに合体... 続きを見る

限定ざる大盛
at ラーメン人生 JET 福島本店

昨日から販売スタートのJET福島の夏の風物詩を今年も早めに頂くことができました❢

平打ちの中太麺をしんなり仕上げて蕎麦つゆに近い和出汁に浸して頂きます❢

薬味はネギのみ❢❢
文字通りのSimpleisBestな... 続きを見る

醤油つけ麺 at
ラーメン人生 JET 福島本店

久々の訪問にオーダー❢

最近は醤油らーめんか夏のざる中華がメインやったので多分ざる中華もまもなく出るかなぁと淡く期待しつつ醤油つけ麺を❢

平打の中細麺もしっかり茹でてしっかり締められたモッチリとコシを楽しめる仕上... 続きを見る

醤油らーめん
at ラーメン人生 JET 福島本店

本年初訪❢

選んだのはやっぱり清湯の
醤油らーめん❢

JETで白湯食べなくなりました😅😅その理由がチキンそばと、この醤油らーめんの存在です❢

淡麗民族❢
今年もお世話になります❢... 続きを見る

東住吉区で湿っぽい話をした😢
晴れてるのに車のフロントガラスが滲むぜ…
下道でガモウスマイル襲撃（笑）も考えたけど、大人しく玉出から阪神高速を飛ばして帰社…🚗

こういう時は、つけ麺食って気分を上げよう⤴️

トボトボ歩いて、久しぶりのこちら💁
福島の名店…あまり美味し... 続きを見る

大阪環状線福島「ラーメン人生JET」の「醤油つけ麺」、相変わらず行列が絶えません、たまたまスルッと入れたので、いつもテイクアウトしている醤油つけ麺をオーダー。麺を上手に茹でれるようになったので、家でも全く同じクオリティで食べれるようになりました。

2024-299杯目(9月37杯目)
🍜⭐鶏煮込みそば
🏠ラーメン人生JET
🗾大阪府大阪市福島区福島7-12-2
🚉福島駅 🚶2分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知 X
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