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「中華そば」@中華蕎麦 とみ田の写真平日の午後4時過ぎの訪問で外待ち10人ぐらい。
タイミングよく30分程度で入店。

日本一のつけそばも好きだが中華そばも好きなのでどちらにするかいつも迷う。
以前よりスープの粘度が落ちたと言われているがむしろこのぐらいが食べやすい。
自家製麺も相変わらずのクオリティー。

巷に溢れる豚骨魚介系ラーメンだが別次元の旨さだった♪

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