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「北海道味噌+味玉+ライス小」@蔵出し味噌 一六の写真職場の近くにあったコンビニがラーメン屋に変わり、オープン初日に訪問。

お店に着くと、駐車場も満車状態でけっこうな待ちができている。

30分ほど待ち着席。

メニューはベースの味噌を、信州味噌(やや濃口)、北海道味噌(濃口)、江戸前味噌(甘口)の3種類から選択するところからはじまる。

とりあえず最初ということで、無難そうな北海道味噌を選択。

待つこと数分、まずはライスが運ばれ、その後ラーメンが着丼。

見た目はポテトが乗っていてとても斬新。

スープをすする。

なかなか濃厚な味噌で、味も悪くない。

麺は中太縮れ麺でスープによく絡みこれも良し。

最近はけっこう味噌ラーメンのお店も増えつつあるが、流行りの味で安定感もある。

昼休憩に行ける場所にあるため、またふらっと再訪したいお店。

ただ味噌ラーメンに共通かもしれないが、コスパはあまり良くはない。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

蔵出し系ですね。
しかし小牧にある蔵出しに江戸前味噌はない!!
ぜひ食したいですね~。

激食ラーメン部 部長 | 2014年10月28日 12:32