美味しかったです。

迷ったら1番左上をということで醤油ラーメンとマグロ丼にしました。

着丼してみると、透き通っていて美しいスープに脂が多めに浮いています。
本マグロ丼も値段が値段ですしラーメン屋さんの丼なのでそんなに期待していなかったんですが、綺麗な本マグロで嬉しいです。

ラーメンから食べて... 続きを見る

飲んだあとに「締めるならここ」ってなる確率がかなり高い一軒。
金成界隈で豚骨食べたくなったら、まずここが浮かびます。

スープはまさに王道の博多豚骨。臭みなく、しっかり旨みを感じるタイプ。飲みの後でもスルッといける軽やかさがありつつ、コクもちゃんと残る。細麺との絡みもよく、替え玉まで一直線です。

そして個人的に外せな... 続きを見る

本まぐろ丼セットに惹かれて訪問したら、
まさかの博多ラーメンメインのラーメン屋さん。
福岡から静岡に来てまでそれはないので、
2番目に推されている醤油ラーメンとのセットを。

名古屋コーチンの丸鶏を使ったスープは、
表面に液体油が多めに浮いている。
まったり旨いし、鶏と醤油の旨味... 続きを見る

まぐろ丼が有名？かわかりませんが
お昼時を過ぎていたためか？売り切れ表示。
豚骨がきになりましたが、醤油が上段だったのでポチっと。
厨房は店主？のワンオペ。
豚骨を炊いている感じはなかったので別の場所？
程なくして提供。
オイリー層クッキリビジュアル。
早速ズバズバ、やや縮れたコ... 続きを見る

静岡の夜に。既にあみ焼き弁当も買ったけどラーメンも。
表題800円。カタメ
細麺はいい感じの固さ、美味しい。
スープは少し濃いめで匂いも強め。
キクラゲとネギとチャーシュー
ごちそうさま