2024/07/15 蒸し暑い。冷たい麺所望。でも此方に漂着。
13:00近くなのに結構な繁盛ぶりです。先客あり後客ワラワラ。
初訪問なので食券機の一番左上にある標題を選択。
花山椒と辣油の辛さと痺れが選べるので、標準の3辛を選択。
麺は博多系にも似た超細麺。標準の辛さは結構辛め。でも小生はコレ好き。
スープにはナッツ... 続きを見る

入口入って右の券売機でチケット購入しカウンターへ、辛さ・痺れを伝え、待つ事５分で御対麺、平太麺にネギ・ひき肉・エビ・ナッツを良く絡ませ、美味しい一杯でした、辛さ痺れはまだいけますよ、次回は汁ありいただきます、ゴチソウサマでした。

８年振りの訪問！
メニューも殆ど変わっていなかった。。。

でもスタッフは全員外国人に代わっており、
拙い接客にアナウンスを聞き返したりした。

限定メニューっぽい表題だったので、
「カレー担々麺」と迷ったけどコレにした。

選べ... 続きを見る

今日は水道橋に用事があって、久しぶりに訪れた。
東洋高校もキレイになっているし、JRのガード下にお店ができてる‼️

担々麺専門の「すする」があったので、訪問。気温は高いけど、カプサイシンで脂肪の燃焼させましょう！
券売機で汁なし担々麺を購入すると、女性店員さんから「辛さはどうしますか？」と。「普通が3辛なら、4辛で！」とお願いしました。... 続きを見る

痺れ0、5辛にしました。旨味がしっかりしていて、細麺とスープが良く絡んで美味しい一杯。