暑い時期が終わると一気に寒くなってきた。
味噌の恋しい季節になりました。
が、ここは前回好印象だった塩とんこつで。
久しぶりの再訪。
ここはライス、大盛無料のコスパ最強店でした。
が、が、なんと2025年11月よりライス150円、大盛100円ですって！！！！
えっ！？！？！　聞い... 続きを見る

★★★☆☆ スープ　
　大きめの丼で登場。「赤の」とはいっても赤だしの味噌ではなく、酸味も苦味もないブレンド的な味噌。背脂がポツポツ浮いてる。少しぬるいが、オーソドックな感じ。特徴がない分、安心感はある。

★★★☆☆ 麺
　緩いウェーブの中太麺。結構コシがある。

★★★★☆ 具材
　厚さ3mmぐらいのバラ... 続きを見る

先日、蕎麦DBにレビューした「蕎麦処佐賀」のすぐ近くにある店。行列が出来ていたので行ってみることにしました。日曜日お昼、行列なくすんなり入る。
無料コーナーがある。麺大盛・ライス・漬物無料（おかわり自由）不安になりながら………金子伝統の味っう表題（７８０円）を発注です。待たされている間、無料ライスに豚肉甘辛煮とキュウリのキューちゃんをセルフトッピングして食べる。少し待... 続きを見る

久しぶりに公園散歩
その後少し早めの晩飯を食べて帰ろうと初訪問の味噌へ

16時過ぎに入店
先客1組2名、後客2組3名

テーブル注文で赤味噌チャーシューを
ご飯はラーメン注文するとセルフで無料のようです
5分程で着丼
ご飯を取りに行くのを忘れており... 続きを見る

とても気になっていた店舗です。味噌専門店的な感じで、店内は昭和レトロで懐かしい雰囲気です。ラーメンはもっちり麺にこってりスープですが見た目より辛く無く食べ易い。私が失敗したのは大盛サービスで大盛にした事と、どっさりもやしを頼んだ事です。ちょっと無理して完食しました。