多店舗展開のラーメン屋だから期待せず頼んだが、信じられないほど美味い。ピリ辛スープは濃厚胡麻味で、適度な酸味が絶妙。細麺は超プリプリで、噛むと弾ける感じ。卓上の山椒も嬉しい。担々麺専門店を開いた方がいいと思う。紙エプロン有

7/21(日)
日曜日でも深夜まで営業している有り難いお店
最近支店が増えてますね
鶏の出汁の効いた濃厚でコクのある醤油にやや固めの細ストレート麺を合わせる感じなんですけど
なかなかいい感じです。
具はチャーシュー、水菜、ネギ、細めのメンマに梅干し
￥480のうな丼を一緒に注文しましたがお値段が安いのでこんな感じでしょ... 続きを見る

スープは、今どきの定番の淡麗な味わいで美味しいです。
荒武者に全粒粉を練りこんだ中細麺は、歯切れがよくて凄く美味しい！

具材は、青ネギ・細いメンマ・カリカリ梅・小松菜・炙りチャーシュー。
縦に整えられた具材はビジュアルも美しい。
それぞれの具材がとても美味しい！
うなぎも柔らかくて、ごはんもとても... 続きを見る

用事があり、近くに寄ったついでに訪問しました。

以前から存在は知っていたのですが、初訪問です。平日の２１:30頃到着。先客3名位。
すぐにカウンター席に座れました。　こちらは夜中の02:00まで営業しているので、余裕でいつでも来れますね。　

注文は券売機で【味玉塩ラーメン】をポチ。

... 続きを見る

釣りの帰りに立ち寄り。休日10時半開店と同時に来店。開店と同時にほぼ席埋まりました。10分くらいで着丼。麺は細麺固め。スープは家系と似たコクあり醤油スープ。鶏出汁の旨味強めのややポタ系。麺との絡みよく、うまし。トッピングはそこまで個性なく、スープと麺で勝負のラーメンかなと。残念だったのはタレが器のふちと下皿にこぼれたまま提供されていた点。お客さんいっきに入って、早く提供したかっ... 続きを見る