2026年1月20日(火)　14:04　前客10後客続々　食べログ3.69
千葉家の後、みつわ台駅へ戻り千葉都市モノレールに乗り千葉駅を下車。
徒歩で12分ぐらい歩くとあります。千葉家もそうですがこちら杉田家も朝から営業してる訳ではありませんが通し営業なのが有り難いですね。

この時間帯だからなのか待ちなしで有り難い。... 続きを見る

土曜18時半に訪問しました。
3人の並びです。
先に食券を購入します。
ラーメン並900円にしました。
列に並んですぐ、店員さんから好みの確認あり食券を渡します。すべて普通にしました。

数分で店内へ、8分で着丼です。


スープは黄金にてりつく半透明で、流石の旨味とバ... 続きを見る

スープ、麺、トッピング、接客全てが丁寧。

家系の美味しいを突き詰めた味。流石、杉田家のひとことに尽きます。

今日は「杉田家 千葉駅前店」を紹介する。近所に千葉祐光店があり、ラーメンDBでは高得点を出しているが、駅前店も行列ができる人気店だ。今回は日曜の14時頃訪問したが、外待ちは１名だったのですぐに入店できた。早速、券売機でラーメンの食券を購入し、デフォで注文。５分程で着丼した。

ビジュアルは大きなチャーシューが１枚、ほうれん草、海苔３枚が配置された家系ラーメン... 続きを見る

少し動物臭がするけど、美味しい
ちょっと緑色のすりおろしニンニクいいですね
すこーし入れて味変
麺は若干のツルよりで非常に好みでした